(とても)気の合うメンバーだったので、調子に乗ってガブ飲みしてたら今朝になって調子が悪い。。
運動した後のビールって美味しいですけど、効きますねぇ。
ん〜〜っと。
昨日あったこと。。。。。
面白かったこと。。。。
なんだっけ??
そうそう。
居酒屋悟空では毎月違ったプロモをやってるわけです。
今月は「釜めし」とか「ラーメン」とか、メニューに無い商品とかを安く紹介してるんですよね。
んでもって今月3月は 「自分で巻く手巻きずし」 です。
以前にも記事として書いたんですが、 ネタとシャリとノリが別々に出てくるので色々組み合わせて自分だけのオリジナル寿司を作って食べよう。って企画です。
↓こんなの↓
★竹コース 299ペソ (9種)
マグロ、タイ、エビ、ネギトロ、しめ鯖、鮭、卵、タコ、イカ

のりを手に乗せて

シャリを薄くのせます。

お好みのネタをのせて、

ワサビを塗って

クルクルっと、はいできあがり!
・・・・でね、
何が面白かったっていうと、
お客さんみんな寿司ネタじゃないおつまみを勝手に巻いて食べてんです。
最初は、 ≪納豆≫ を注文して手巻きにして食べてる人や、 ≪マグロの山かけ≫ を巻いている人がいたんですが、だんだんエスカレートしてきてます。
そこで、大塚店長にお客さまがどんなおつまみを巻いているかを聞いてみました。
どんな手巻きになるか想像しながら読んでみてください。
1.メンマ (ラーメンに乗ってるやつね)
2.鶏梅あえ (鳥のササミと梅干しを混ぜたものです。)
3.焼肉 (これはうまかった!)
4.納豆 (間違いないですね。納豆巻きとかあるし)
5.キムチ (ノリのパリパリ感と以外にマッチする)
6.豚キムチ (これは最高!ぜひお試しあれ。)
7.鳥から揚げ (細かくちぎってから。)
8.メンチカツ (やはり細かくちぎって。微妙なところ。)
9.ソーセージ (朝ごはんみたいでした。)
10.焼きそば (この味、なんとなく想像できます?)
ぶっちゃけた話し、この 「手巻きセット」 ですが、先月のプロモのラーメンほど多くの人からは注文がありません。
でも、注文する人は毎日必ず注文してくれます。
なんか告知みたいになっちゃいましたが、手巻き寿司プロモは今月いっぱい、後5日間やってます。
週末、外食を予定している方はぜひ 豚キムチ巻き を食べに来てくださいな。
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